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原料は、勝連のキレイな海で栽培された早摘みもずくだけ!
減菌海水でキレイに洗浄します。
さらに目視でサンゴや小エビなどを丁寧に取り除きます。
塩蔵などを行わずに自然のままを袋に詰めるのがポイント!
冷凍保存で海人たちが大好きな採れたてのおいしさを保ちます。
1.冷凍パックですので解凍してください。
水につけると15分から20分で解凍できます。
(解凍時間は季節によって変わります。)
※電子レンジ等での解凍はおやめください。
2.軽く水洗いして海水を取り除いてください。
2〜3回の水洗いで十分です。水洗いが悪いとせっかくのもずくがしょっぱくなってしまいます。
※一生懸命に取り除いているのですが、まれに小エビやサンゴのかけらが入っていることがあります。
品質には問題ありませんので取り除いてお使いください。
3.お好みのタレをかけてお召し上がりください。
ポン酢や三倍酢、お好きなドレッシングなど、お好みのタレをかけてお召し上がりいただけます。
レモンや生姜をのせるとなお一層、おいしくなります。
味噌汁の種、雑炊にもよく合います。
てんぷらにする場合は、よく水気を切ってお使いください。
4.解凍後は冷蔵保存で1週間以内にお召し上がりください。
3,980円(税295円)
■送料について
詳しくはこちら
通常便:880円、冷凍便:1,300円、レターパック:600円
■お届けの目安
●月●日 ごろ
750円(税56円)
2,316円(税172円)
2,420円(税179円)
400円(税30円)
4,336円(税321円)
2,575円(税191円)
3,805円(税282円)
1,706円(税126円)
864円(税64円)
108円(税8円)
4,200円(税311円)
10,800円(税800円)
5,400円(税400円)
119円(税9円)
4,390円(税325円)
2,053円(税187円)
5,500円(税407円)
9,750円(税722円)
230円(税17円)